Тёмный шоколад 70 % какао (Уганда, Semuliki Forest)

Какао-бобы: Уганда, Semuliki Forest Organic
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Обжарка: Мягкая
Содержание какао: 70%
Текучесть: Средняя
Измельчение и конширование: не менее 72 часов
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Сбалансированный, с мягкой ягодной кислинкой
Форма: Кусочки
Документ о качестве: Декларация о соответствии
Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock

Этот шоколад обладает чистым ярким вкусом винограда, земляники, белой смородины и спелого граната. Кисло-сладкий, ягодный, с гладким лёгким телом и долгим цветочно-липовым послевкусием. Практически не обладает горечью и терпкостью, сбалансированный и свежий.

Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:

1. Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
2. Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
3. Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.

Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!